琉球泡盛輸出・流通調査（米国編）

琉球泡盛の海外展開は、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け2020年は落ち込んだものの、世界的な蒸留酒市場の拡大から近年輸出量は順調に推移してきた。中でも米国に対する2019年の輸出量は、対前年比138％増と大きな伸びを示している。
そこで本調査では、琉球泡盛の米国展開に焦点をあて、現地への輸出、流通状況とともに、関係者へのヒアリング等を通じ、抱える課題や提案などについてまとめた。また、米国に向けた輸出入に関し、規制や制度等の参考情報も併せて収集、整理した。