日本食普及セミナー実施 －日本食品の進出はまだ限定的－

　南アフリカ共和国（以下、適宜「南ア」）の主要都市ケープタウンで2018年12月12日、在ケープタウン日本国領事館設置100周年を記念して日本食普及セミナーを開催した（主催：在ケープタウン日本国領事館、協力：ジェトロ、会場：The Cape Town Hotel School Restaurant）。同イベントでは、ジェトロ職員および被招聘バイヤーによる講演・パネルディスカッション、在南アフリカ共和国日本国大使館の川口公使による料理デモンストレーション、および南ア進出日系企業5社による出展PRを行った。2017年10月に東京で実施したジェトロ南ア食品バイヤーミッション事業の成果普及事業として実施したもので、現地のレストラン、ホテル、ワイナリー、食関連メディアなど食品関係者93名が参加、日本側は日本食に関する情報発信を通じて同国での日本食の普及・啓蒙に努めた。