フランス人消費者は違いを認識しているのだろうか？ －日本産商品と日本風商品、パッケージ視点で調査－

フランスにおける日本食人気は衰えを見せず、特に日本食レストランや持ち帰りずしは身近なものとなっている。この人気に便乗し、日本産だけではなく、日本以外の国が原産の日本風商品も数多く販売されている。フランス人には、日本産商品と日本風商品の違いは分かるのだろうか。商品パッケージの視点から調査を行った。