冷凍鶏肉市場の動向〔前編〕 －需要増など好条件に恵まれ着実な成長を見込む－

パキスタンでは最も安価な食肉である鶏肉は需要も旺盛で、肉をメインとする当地の食生活において主要な地位を占めている。当地の養鶏業は、人口増に伴う需要の増大などの好条件に恵まれ、順調に成長を続けている。そして、国内消費市場の拡大や女性の社会進出などに伴い、加工済みの冷凍鶏肉の需要も高まりつつある。冷凍鶏肉業界には近年新規企業の参入も多く、今後冷凍鶏肉の市場は拡大するとみられている。