海外農林水産・食品ニュース(Food & Agriculture)

テルアビブのラーメン専門店が人気 -日本人監修によるイスラエル初のラーメン専門店-

(イスラエル)

テルアビブ事務所発

2017年12月04日

イスラエルで初めての本格的なラーメン専門店が2017年1月にオープンした。イスラエルでは宗教上の戒律として食規定があり、豚肉を口にしない国民が多いなか、豚骨スープや鶏ガラスープを用いたラーメンがテルアビブ市民を中心に人気となっている。

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