カゴメアグリビジネス研究開発センター －種子事業から一次加工事業までを支える重要な事業開発拠点－

カゴメは2016年3月、「カゴメアグリビジネス研究開発センター」をポルトガルに設立した。同社は、トマトの種子開発、農業生産、商品開発、加工、販売の全プロセスを掌握することにより競争力を高めることを目的としたビジネスモデルの構築を重視しており、同センターは、種子事業から一次加工事業までを支える重要な事業開発拠点としての役割を担っている。2017年3月1日、同センターのマネージングディレクター中田健吾氏に話を聞いた。