アーラフーズ、事業構造転換に向けて強気の計画発表 －原料供給から脱却し、事業の高付加価値化を目指す－

　欧州乳製品大手アーラフーズ（Arla Foods：本社デンマーク・オーフス市）は2017年1月31日、欧州および新興市場でのブランド品需要に対応するため、2017年に総額3億3,500万ユーロ（前年比47.6％増）に達する設備投資を実施するとの強気の計画を発表した。同社は2020年に向けた経営戦略「ストラテジー2020」のなかで、事業の中核を「原料としての牛乳供給」から、高付加価値の「最終消費者向けブランド乳製品」や「食品サービス」に切り替える方針を明らかにしている。