整備が進むタイ、配送効率や人材育成などが課題 〜アジア主要国・地域におけるコールドチェーン調査（2）〜

熱帯地域に位置し、年間を通して30度を超える日が多いタイで、流通する日本産食品は量が増えるにつれ、種類も多様化してきた。日本産食品を取扱う輸入業者、倉庫業者、小売業者なども増え、コールドチェーンは一定の水準を確保できているものの、いまだ取扱いにくい食品もある。交通渋滞への対応などの工夫もみられるが、輸送業者間の連携や物流従事者の人材育成などが必要である。