海外農林水産・食品ニュース(Food & Agriculture)

即席麺、高級品志向で市場拡大の期待

(インドネシア)

ジャカルタ事務所発

2013年11月25日

世界ラーメン協会(WINA:World Instant Noodle Association)によると、2012年インドネシアの即席麺の消費量は141億食で、中国(香港を含む)に次ぎ世界2位。1人当たりの消費量も年間57.6食と韓国の72.4食に次ぐ2位だ。世界的には全体の消費は伸び悩んでいるが、インドネシアの即席麺各社は、消費者の高級品志向を背景に積極攻勢で拡販を図っている。

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