パンやビールが姿を消す「ペサハ」祭り

イスラエルでは、毎年3月から4月にかけての1週間「ペサハ」祭りが行われ、「ペサハ・コーシャ」という食事規定に基づき、飲食店では「ペサハ・メニュー」が登場、小売では、「ペサハ・コーシャ」の対象外の食材のある棚にカバーがかけられる。