株式会社鈴木屋

理想は当社が丁寧に焼き上げた安心・安全のおせんべいが少しでも多くの国に広がること

全国菓子大博覧会で受賞した「恋衣せんべい」、フード・アクション・ニッポン・アワード入賞の「こどものためのたまごせんべい」など、創業来培った技とシンプル素材にこだわったたまごせんべいを製造・販売。

岡山県岡山市 ウェブサイト外部サイトへ、新しいウィンドウで開きます

展開国・地域:
・2020年度 中国、タイ、シンガポール
・2021年度 中国、タイ、シンガポール
事業内容:
菓子(小麦せんべい)の製造・販売

代表取締役 鈴木 祥成 氏

日本の文化、おせんべいを海外でも食べてもらいたい

当社は、手間を惜しまず一枚一枚丁寧に作り上げる伝統を守りながら、創業から百年近く続く本物のおせんべいの味と思いを守り続けています。今後の国内の人口減を見据え、当社の商品を異なる文化の人にも食べてもらいたいと考え、海外展開に踏み切りました。輸出用に日持ちするよう、品質保持剤の追加や酸素を透過させないパッケージへと改良を加えた一方で、商品そのものはあえて現地に合わせた味付けにはせず、国内向けと同じものを輸出しています。国産の小麦・卵・砂糖以外を使わない「こどものためのたまごせんべい」は、原材料も製造地も日本産で、安心・安全なおやつとして好評いただいており、バイヤーからおいしいと評価の高い「恋衣せんべい」も、甘味・酸味のはっきりしたゆず味が特に東南アジアのお客様に喜ばれています。少しずつでも良いので、より多くの国に当社の商品が広がるよう、販路の拡大に努めています。

95年間守り続ける伝統製法

専門家のアドバイスで迷いなく進んでいます

海外展開では当初、商社やよろず支援拠点にも相談していましたが、2019年に商工会議所のセミナーで登壇されたジェトロ岡山の方への相談を機に新輸出大国コンソーシアムに応募、翌年から中国、タイ、シンガポールを対象国にハンズオン支援が始まりました。経験豊富なパートナーにはバイヤーとの商談にいつも同席いただき、その明確なアドバイスのおかげで迷いなく前に進められているほか、ジェトロ以外からの引き合い案件にも相談に乗っていただいています。ジェトロのセミナーやワークショップにも積極的に参加し、そこで学んだバイヤーの知りたいポイントや資料の視覚的な伝達効果は、商談資料に反映し、今でも実際の商談で重宝しています。すでに中国では、店舗販売形態の納入先への輸出が増え、今後はECサイト向けにも販路を拡大します。また、商談を進めているタイでは、今後EPAを利用して、少しでも安く商品を提供できるようにしたいと思っています。

国産素材のみを使用し、添加物は一切不使用

気軽に参加できるオンライン商談会

ジェトロのオンライン商談会では、海外のバイヤーまでサンプルを届けてくれる商談会もあり大変助かっています。海外展示会への出展はハードルが高いのですが、企業の規模にかかわらず気軽に参加できるオンライン商談会には、バイヤーも関心を持って商談に来てくれますし、ジェトロが通訳を手配してくれるなど至れり尽くせりのサポートがあり、とても貴重でありがたい機会です。海外バイヤーとの商談を重ねることで、各国の規制や考え方の違い、市場特性なども見えてきますので、これから海外展開を考えている方には、とりあえず片足を突っ込んでみては、ということを伝えたいです。当社では将来的に海外売上を全体の2割程度にまで拡大したいと考えており、顧客層拡大のためには現地の販売価格を下げられるよう海外製造も視野に検討しています。計画を進めていく過程では、高度外国人材の採用についても前向きに検討していきたいと思います。

専門家からのポイント

同社の輸出が成功しつつある要因は、ひとえに代表取締役の“行動力”にあります。待ちの姿勢は感じられず、ご自身でできることをどんどん進められています。その上で、このコンソーシアム事業以外にも積極的にセミナーやワークショップなどに参加され、安心安全の商品をアピールする資料を作成されるなど、ジェトロを上手く活用いただいています。また、輸出先の販売価格高騰を抑えるために間接輸出から直接輸出への研究も進められ、更に現地生産についても検討を開始されており、今後ますますご尽力されていくことと確信しております。

ご利用いただいたジェトロのサービス

  • 新輸出大国コンソーシアム
    日本企業の海外展開を支援する全国のあらゆる支援機関が結集し、海外展開にご関心をお持ちの中堅・中小企業の皆様へワンストップの支援サービスを提供します。

株式会社鈴木屋

岡山県岡山市
https://suzukiya-senbei.com/外部サイトへ、新しいウィンドウで開きます
代表者:鈴木 祥成
設立年:1923年
従業員:12名
事業内容:菓子(小麦せんべい)の製造・販売

2021年12月

関連情報

ご相談・お問い合わせ

現地日系企業の皆様

最寄りのジェトロ事務所にご連絡ください。