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【欧州】グルテンフリー市場に注目(2015年1月)

最終更新日: 2015年01月22日

2016年、グルテンフリー食品の成分・ラベル表示に関する新規則が適用される。日本の食品加工企業にとっては市場参入に備える好機。欧州では溜醤油(たまりしょうゆ)やしらたきなど伝統的日本食品の多くがグルテンフリー食品として認知されつつあるからだ。”グルテンフリー”と表示し、既に欧州向けに輸出している企業もある。(本レポートは、「ジェトロセンサー」2015年2月号エリアリポートにも掲載)→ 「ジェトロセンサー2015年2月号」の詳細はこちら

発行年月:2015年1月

作成部署:ジェトロ欧州ロシアCIS課

総ページ数:2ページ

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記事番号:07001925

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