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コロンビア日本食品消費動向調査(2013年1月)

最終更新日: 2013年01月18日

人口が4,500万人を超え、安定した経済成長を続けるコロンビア市場は、日本食品の輸入先としてポテンシャルの高い市場とみられる。しかし、アジア料理、特に日本食は、消費者にあまりよく知られておらず、大半の消費者は寿司や鉄板焼きだけが日本料理と捉えている。しかし、最近、アジア料理レストランのブームが生じ、国内のレストラン全体に占めるアジア料理レストランの割合は30%に達した。また、現在、国内で日本食品市場に対応している企業は少ないため、今後の市場開拓余地がある。

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発行年月 : 2013年1月
作成部署 : ジェトロ海外調査部、ジェトロ農林水産・食品部、ジェトロ・ボゴタ事務所
総ページ数: 70ページ

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記事番号:07001176

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