日本からの輸出に関する制度 調味料の輸入規制、輸入手続き

0904：コショウ、トウガラシ（乾燥し、粉砕したもの）
0905：バニラ豆
0906：桂皮およびシンナモンツリーの花
0907：丁子（果実、花および花梗に限る）
0908：肉ずく、肉ずく花およびカルダモン類
0909：アニス、大ういきよう、ういきよう、コリアンダー、クミンまたはカラウエイの種およびジュニパーベリー
0910：しようが、サフラン、うこん、タイム、月けい樹の葉、カレーその他の香辛料
2103：ソース、ソース用の調製品、混合調味料、マスタードの粉およびミールならびに調製したマスタード（醤油、トマトソース、からし粉、うま味調味料、マヨネーズ、料理酒などを含む）
2209：酢および酢酸を用いて製造した酢の代用品

東京電力福島第一原子力発電所事故の影響により、宮城県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、新潟県（精米を除く）、長野県の10都県で生産された食品（調味料を含む）は輸入停止中です。これら10都県以外で生産された調味料については、中国に輸出することが認められています。輸出にあたっては、日本の関係当局より発行される産地証明書が要求されます。詳細は関連リンクから農林水産省のウェブサイト「中国による日本産食品の輸出に係る原発関連の規制について」を確認してください。
なお、産地証明書の発行対象品目は、生産・加工地、経路が 10 都県以外の食品・飼料および新潟県産の精米です。産地証明書の申請に際して、輸出する製品の生産・加工施設、出港地、中国の目的地間の運送ルートと方法を記載することになっています。詳細は関連リンクの「中国による日本産食品の輸出に係る原発関連の規制について」に掲載されている「証明書発行例」「諸外国・地域による輸入規制に関するQ&A」を参照してください。

「輸入食品海外製造企業登録管理規定」（2021年改正）第2条、第4条によると、中国に輸出するすべての食品の製造・加工または貯蔵・保管施設（企業）は、中国税関総署への事前登録が義務づけられています。登録済みの食品製造・加工または貯蔵・保管施設（企業）のリストについては、中国税関総署ウェブサイトを参照してください。
詳細は「2.施設登録、輸出事業者登録、輸出に必要な書類等（輸出者側で必要な手続き）」を参照してください。

中国は日本からの乳製品、卵製品の輸入を禁止していますが、一般的に菓子は中国が輸入禁止としている「乳製品」「卵製品」に該当しないため、中国へ輸出が可能です。

税関総署が発表した「輸入乳製品検査検疫要求に関する公告」（税関総署公告〔2021〕114号、2022年1月1日発効）によると、「乳製品」とは、乳を主な原料として加工された食品を指し、パスチャライズ乳、滅菌乳、調製乳、発酵乳、チーズおよびプロセスチーズ、生クリーム、クリーム、無水型クリーム、練乳、粉乳、乳清粉末、乳清タンパク質粉末、乳をベースとした乳幼児用配合食品およびその原料とする粉、カゼインおよびその他の乳および乳製品（例：乳鉱物塩、乳タンパク質など）があります。これらの乳製品は日本から輸入禁止となっていますが、税関総署に確認したところ、菓子は原材料中、小麦粉、砂糖などの比率が高く、乳成分が占める割合は高くないため、「乳製品」に該当しない場合が一般的です。

また、中華人民共和国国家標準「卵製品生産管理規範」（GB/T 25009-2010）によると、「卵製品」とは「鳥類の卵（食用）を主な原料として（50%以上を占める）加工された製品または半製品」とされています。菓子は、原材料中の卵の割合が50％未満であることが多く、卵製品に該当しない場合が一般的です。

ただし、乳製品や卵製品を使用した菓子を輸出する場合は、中国への輸出可否について税関総署または通関代行業者などに確認してください。

中国は日本からの畜肉・家きん肉（エキスを含む）および畜肉・家きん肉などが含まれた製品（ベ―コン、ハムなど）の輸入を禁止しています。

中国税関総署および農業農村部は、2019年12月19日、牛海綿状脳症（BSE）の発生により2001年から実施されていた、生後30カ月以下の日本産の骨なし牛肉の輸入禁止措置を解除することを発表しました。また、同日、口蹄疫の発生を理由に2010年から実施されていた日本産の偶蹄類動物（豚、牛、ヒツジなど）およびその製品の輸入禁止措置も解除すると発表しました。
肉類の輸入について、2018年7月24日に税関総署より公布された「中国向け輸出予定の肉類製品評価審査手続」によると、中国向けに肉類を輸出する予定の輸出国企業は、中国において、「評価審査要求に合致する国または地域から中国向けに輸出する肉類製品リスト」への登録申請を行う必要があります。実際に中国に肉類を輸出するのは、リストへの登録完了後、それが税関総署ウェブサイトに公示されてから可能となります。
ただし、2022年10月13日更新の「評価審査要求に合致する国または地域から中国向けに輸出する肉類製品リスト」に定める評価審査要求に合致する国の中に日本が含まれていないことから、（日本産肉・肉製品の輸入規制が緩和されたとはいえ）現時点ではまだ、日本産畜肉・家きん肉および畜肉・家きん肉などが含まれた製品を中国に輸出することはできません。

「食品安全法」（2021年改正）第96条により、中国に食品を輸出する日本の食品輸出事業者または代行業者は、事前に、中国税関総署に届出を行わなければなりません。また、中国に食品を輸出する日本の食品生産企業（ここでの「生産企業」とは、製造・加工または貯蔵・保管の事業を営む企業を含みます）は、税関総署への登録申請を行わなければなりません。

届出を行うにあたり、「インターネット＋税関」を通じて、次の資料を提出します。なお、提出する資料の真実性に責任を負わなければなりません。

「輸入食品海外製造企業登録管理規定」によると、中国に輸出するすべての食品の製造・加工または貯蔵・保管施設（企業）は、中国税関総署への事前登録が義務づけられています。なお、輸出する品目によって、（1）日本の関係当局を通じて登録申請する方法と、（2）企業自ら直接登録申請する方法の2種類に分かれます。登録済みの食品製造・加工または貯蔵・保管施設（企業）リストについては、中国税関総署ウェブサイトを参照してください。

（1）日本の関係当局を通じて登録申請する方法

同規定第7条に定める18品目（肉および肉製品、ケーシング、水産物、乳製品、ツバメの巣およびツバメの巣製品、ミツバチ製品、卵および卵製品、食用油脂および搾油原料、餡入り小麦粉製品、食用穀類、穀類製粉工業製品および麦芽、生鮮および乾燥野菜ならびに乾燥豆類、調味料、堅果および種子類、ドライフルーツ、未焙煎のコーヒー豆およびカカオ豆、特別用途食品、保健食品）の食品を製造・加工または貯蔵・保管する施設（企業）は、日本の関係当局を通じて、中国税関総署に登録申請を行う必要があります。

中国税関総署2021年第103号公告によると、対象品目のHSコードは、企業登録システム（www.singlewindow.cn）で調べることができます。

日本の関係当局は、登録申請の企業に対し審査を実施し、登録要件を満たしていることを確認した後、中国税関総署へ次の申請書類を提出します。

• 推薦状
• 登録申請企業のリストおよび登録申請書（様式あり）
• 企業の営業許可証などの証明文書
• 推薦する企業が登録の要件に合致することの誓約書（様式あり）および審査報告書

また、中国税関総署から、企業の食品安全衛生体系にかかる書類（製造、保管エリアの平面図、製造工程フロー図など）の提出を求められることがあります。

本ページで定義する「調味料」のうち、HSコード0904～0910の品目は、前述した18品目のうちの「調味料」（一般的植物源性調味料（スパイス））に該当するため、HSコード0904～0910の品目を製造・加工または貯蔵・保管する施設（企業）は、日本の関係当局を通じて、中国税関総署に登録申請を行う必要があります。

日本では農林水産省が中国税関総署への登録申請を実施しています。詳細は関連リンクの「中国向け輸出食品の製造等企業登録に係る農林水産省における登録申請受付等について（農林水産省）」を参照してください。

（2）企業自ら直接登録申請する方法

前述（1）以外の食品を製造・加工または貯蔵・保管する施設（企業）は、自ら（もしくは代理人に委託し）、税関総署へ登録申請を行います。登録申請に必要な書類については次のとおりです。

• 登録申請書（様式あり）
• 営業許可証などの証明文書
• 登録の要件に合致することの誓約書（様式あり）

中国税関総署2021年第103号公告によると対象品目のHSコードは、企業登録システム（www.singlewindow.cn）で調べることができます。登録申請も同システムから実施します。詳細は関連リンクの「中国向け輸出食品の製造等企業登録に係る企業自ら中国政府に登録が求められる品目の登録方法について（農林水産省）」を参照してください。

中国税関総署が申請を承認すると、登録番号が付与されます。登録は5年間有効であり、延長する場合は、有効期間が満了する6カ月前から3カ月前の期間において延長申請を行う必要があります。

調味料は、輸入通関手続き時に、産地証明書、成分分析報告書（生産業者より発行）、衛生証明書などの書類を提出しなければならないため、事前に準備しておく必要があります。なお、成分分析報告書、衛生証明書について、中国における現行の法令および各種規定において提出を義務づける規定はありませんが、貿易実務において提出が求められています。詳細は中国側の輸入事業者または通関代理業者に確認してください。

輸入植物製品検疫の対象となる調味料については、荷主またはその代理人は「輸出入動植物検疫法」第12条に基づき、植物製品その他の検疫物を輸入前または輸入時に、輸出国（地域）の植物検疫証書などの書類を取得していなければなりません。

スパイスは植物源性調味料であるため、輸出する前に植物検疫を受け、植物検疫証明書を取得する必要があります。輸出する品目が植物源性調味料に該当するか否か、また、日本から中国に輸出が可能か否かについては、中国税関総署のウェブサイトに掲載されている「評価審査要求に合致する、従来の貿易相手国または地域からの中国向けに輸出する食品リスト」を確認してください。

「輸出入動植物検疫法」第12条およびその実施細則第18条、第19条に基づき、荷主またはその代理人が、動植物、動植物製品その他の検疫物の輸入前または輸入時に、輸出国（地域）の検疫証明書などの書類を、輸入側の開港場・税関空港の動植物検疫機関に提出し、検疫申告を行わなければなりません。検疫審査認可手続きを行う必要のあるものについては、さらに検疫審査認可書を提出しなければなりません。輸出国（地域）の公的動植物検疫機関が交付する有効な検疫証明書がない場合、または規定どおりに検疫審査認可の手続きを行っていない場合、開港場・税関空港の動植物検疫機関は、具体的な状況に基づき、取り消しまたは撤回処理を行うことができます。

国家標準「天然香辛料分類」（GB/T 21725-2017）で、香辛料の分類について定めています。「香辛料および調味品名称」（GB/T 12729.1-2008）には、中国でよく使われている68種類の植物性香辛料（カルダモン、桂皮、八角、ショウガ、ローズマリー、クローブ、サンショウなど）の中国語・英語名称を記載しています。また、推奨性国家標準「香辛料調味品通用技術条件」（GB/T 15691-2008）には、前記の68種類の香辛料の原料についての要求、官能評価の要求、理化学的指標、実験方法などについて定めています。

また、「丁香」（GB/T 22300-2008）、「桂皮」（GB/T 30381-2013）、「花椒」（GB/T 30391-2013）、「八角」（GB/T 7652-2016）などの国家標準でも、それぞれの香辛料の官能評価の要求、理化学的指標、衛生指標、検査方法などについて定めています。詳細は当該標準の原文を参照してください。

「食品安全国家標準 醤油」（GB2717-2018）には、醤油の分類、各種指標に関する要求（原料の要求、官能評価の要求、理化学的要求、微生物上限値）、食品添加物などについて定めています。同標準によると、醤油は「大豆および／または脱脂大豆、小麦および／または小麦粉および／または麦ふすまを主な原料とし、微生物発酵により製造された特殊な色、香り、味を有する液体調味料である。」とされています（水産調味料は適用範囲外）。醤油の理化学指標は次のとおりです。

なお、中国政府は、「醤油および食酢の品質安全監督管理の強化に関する公告（国家市場監督管理総局公告2021年第23号）」において、醤油および酢の製造に係る規制を強化することを発表しました。当該公告によると、醤油の製造は完全な発酵醸造技術を有していなければならず、酸加水分解植物タンパク調味液などの原料を用いて醤油を調製し製造してはなりません。また、「混合醤油」は、中国における「複合調味料」（定義については「複合調味料に適用される標準」の部分をご参照ください）の食品分類において、引き続き輸出が可能ですが、「複合調味料」の規定を順守（原料および表示など）する必要があります（「醤油」という名称は使用できません）。詳細は関連リンクの「中華人民共和国、醤油及び食酢の製造に係る規制強化について（農林水産省）」を参照してください。

食品安全国家標準「複合調味料」（GB 31644-2018）には、複合調味料の定義、原料についての要求、官能評価の要求、汚染物質の上限値、微生物上限値などについて定めています。同標準によると、複合調味料とは「2種類以上（2種類を含む）の調味料を原料とし、副原料を添加し、または添加せずに、相応の製法により加工して作られた、液状、半固形状または固形状の製品」とされています。詳細は当該標準の原文を参照してください。

「農業業界標準 トマト―ペースト」（NY/T 956-2006）には、トマトペーストの分類、各種指標に関する要求（原料、加工企業、官能評価、衛生標準）、前述の指標の試験方法、商品の検査規則、表示ラベル、容器・包装、輸送および保管について詳細に定めています。同標準によると、トマトペーストとは「新鮮なトマトを原料とし、洗浄、粉砕、皮・種の除去、濃縮の後、調味料および食品添加物を一切加えずに殺菌、充填して作られたもの」とされています。トマトペースト製品の理化学指標については次のように定めています。

「食品安全国家標準 うま味調味料」（GB2720-2015）には、うま味調味料の製品に関する要求事項（原料、官能評価、理化学指標、汚染物質上限値、食品添加物）などについて定めています。同標準によると、うま味調味料とは「炭水化物（デンプン、トウモロコシ、糖蜜などの物質）を原料とし、微生物（コリネ型細菌など）によって発酵させ、抽出、中和、結晶化、分離、乾燥を経て作られた特殊なうま味を持つ白い結晶または粉末状の調味料」とされています。うま味調味料の理化学指標については次のとおりです。

「食品安全国家標準 食酢」（GB2719-2018）には、食酢の定義、製品に関する要求事項（原料、官能評価、理化学指標、汚染物質上限値、真菌毒素上限値、微生物上限値、食品添加物および食品栄養強化剤）、容器包装などについて定めています。
同標準によると、食酢は、「各種のデンプン、糖を含む原料、食用アルコールを単独あるいは混合して使用し、微生物により発酵させて製造した液体酸性調味料である。」とされています。食酢の理化学指標については次のとおりです。

なお、中国政府は、「醤油および食酢の品質安全監督管理の強化に関する公告（国家市場監督管理総局公告2021年第23号）」において、醤油および酢の製造に係る規制を強化することを発表しました。同公告によりますと、食酢の製造は完全な発酵醸造技術を有していなければならず、氷酢酸などの原料を用いて食酢を調製し製造してはなりません。詳細は関連リンクの「中華人民共和国、醤油及び食酢の製造に係る規制強化について（農林水産省）」を参照してください。

「国内貿易業界標準 酒類調味料」（SB/T10416-2007）には、料理酒の定義、各種要求事項（原料・副材料、官能評価、理化学指標、衛生指標など）について定めています。同標準によると、酒類調味料とは「発酵酒、蒸留酒またはアルコール成分を主体とし、食用塩（植物香辛料を加えてもよい）を添加し、調製・加工した液体調味料」とされています。うち、料理酒の理化学指標については次のとおりです。

食品安全国家標準「食品栄養強化剤使用標準」（GB 14880-2012）は、食品に添加する栄養強化剤の種類、適用範囲および使用量などについて定めています。

食品における残留農薬の上限値については「食品安全国家標準 食品中農薬最大残留上限値」（GB 2763-2021）に規定されています。ポジティブリストが採用され、食品に残留する農薬の種類と、それぞれの農薬ごとに対象となる食品と最大許容量が明記されています。詳細は当該標準の原文を参考にしてください。

調味料における重金属および汚染物質の最大上限値について規定する国家標準として、「食品安全国家標準 食品中汚染物上限値」（GB2762-2017）があります。主な調味料については、次のとおりです。
なお、2022年6月30日に「食品安全国家標準 食品中汚染物上限値」（GB 2762-2022）が公布されました。2023年6月30日施行のため、同日以降はGB2762-2022を参照してください。

「食品安全国家標準 醤油」（GB2717-2018）によると、醤油製品の微生物基準は次のとおり定められています。

「農業業界標準トマトペースト」（NY/T 956-2006）によると、トマトペースト製品の衛生指標は次のとおり定められています。

「食品安全国家標準 食酢」（GB2719-2018）によると、食酢の微生物基準について次のとおり定められています。

「国内貿易業界標準 酒類調味料」（SB/T10416-2007）に基づき、料理酒の一般生菌数、大腸菌群、病原菌、鉛、ホルムアルデヒド、二酸化硫黄の指標は「醸造酒およびその混成酒」（GB 2758-2012）の規定に合致しなければなりません。

食品安全国家標準「食品中のマイコトキシン上限値」（GB2761-2017）では、食品中のアフラトキシン B1、アフラトキシン M1、デオキシニバレノール、パツリン、オクラトキシン A、ゼアラレノンの上限値を定めています。調味料（醤油、酢、醸造味噌）については次のとおりです。

調味料における病原菌上限値について、「食品安全国家標準 包装済み食品中病原菌上限値」（GB 29921-2021）では、次の表のとおり定めています。

（※）直接食用にするもの。醤油、味噌および味噌加工品、香辛料類、水産調味料、複合調味料、その他調味料（食酢以外）

食品の成分として使用できる添加物については、主に国家衛生行政機関が公布した「食品安全国家標準 食品添加物使用標準」（GB2760-2014）に、具体的な情報（食品添加物の定義、使用基準など）が定められています。詳細は本標準の原文を確認してください。
なお、GB2760-2014の制定以降に添加物やMRLが新たに承認されている場合があります。網羅的な情報がまとまったウェブサイトはないため、国家食品薬品監督管理局、国家標準化管理委員会、国家衛生健康委員会などの関係当局の発表を個別に確認する必要があります。

「食品安全国家標準 食酢」（GB2719-2018）によると、氷酢酸を食酢に添加してはなりません。

中国に輸入される調味料の包装材は食品安全国家標準に適合したものでなければなりません。

食品安全国家標準については、「食品安全国家標準 食品接触材および製品用添加物使用標準」（GB9685-2016）、「食品安全国家標準 食品接触材および製品の汎用的安全要求」（GB 4806.1-2016）などの主要な標準が適用されます。

また、包装材の材質に応じて「食品安全国家標準 食品接触用プラスチック樹脂」（GB 4806.6-2016）などの各標準が適用されます。調味料を含む輸入食品の包装および輸送手段については、「輸出入食品安全管理弁法」の規定による安全衛生の要求を満たさなければなりません。

「農業業界標準 ケチャップ」（NY/T 956-2006）に基づき、金属製筒型容器の缶詰ケチャップの包装加工は、国家標準「缶詰ケチャップ」（GB/T14215－2008）を参照するものとし、ドラム缶容器のケチャップは、国家標準「包装容器ドラム缶」（GB/T 325.1-2018）中の「200Lオープンドラム缶」の関連規定を適用し、ドラム缶内装袋は国家標準「包装用プラスチックラミネートフィルム・パウチ-Dry lamination and extrusion lamination」（GB/T10004－2008）の規定を適用します。

「食品安全法」（2021年改正）第97条により、中国に輸出する包装済み食品および食品添加物には、中国語の表示ラベルを貼付しなければなりません。「輸入食品海外製造企業登録管理規定」（2021年改正）、「食品安全国家標準 包装済み食品表示ラベル通則」（GB 7718-2011）および関連する国家標準によると、輸入する調味料製品には、次の内容を表示したラベルを貼付しなければなりません。

「食品安全国家標準 包装済み食品表示ラベル通則」（GB7718-2011）には、アレルギーを誘発する可能性があるものとして次の食品および製品が定められています。そのため、次の品目を原材料として使用する食品については、原材料表示上、容易に判別できる名称を用いて表示する、または原材料名表示欄の近くにアレルギーに関する注意喚起表示することが推奨されています。

加工過程において前述の食品またはその製品が混入する可能性がある場合も、原材料名欄の近くに注意喚起表示することが推奨されています。

「食品安全国家標準 包装済み食品栄養表示ラベル通則」（GB28050-2011）は、包装済み食品の表示ラベル上の栄養情報の記載方法（義務表示事項、任意表示事項および栄養成分の表示方法など）について定めています。その中でも、次に挙げるものは義務表示の事項となります。

栄養素摂取目安量（NRV）は、本標準（GB28050-2011）の付録Aを参照してください。

「食品安全国家標準 食酢」（GB2719-2018）に基づき、包装済み食酢の表示ラベルには総酸含有量を表示し、また「食酢」か「甘酢」かを明確に表記する必要があります。

なし

調査時点：2023年1月

「対外貿易法」第9条および「対外貿易経営者届出登記管理弁法」（2021年改正）第2条、第5条により、貨物輸出入または技術輸出入に従事する対外貿易経営者は、中国商務部または商務部が委託する機構に届出を行う必要がありましたが、対外貿易法の改正により、2022年12月30日から同届出制度は撤廃されました。

「輸出入食品安全管理弁法」（2021年改正）第19条および税関総署ウェブサイトにおいて公開中の「輸入食品輸入事業者届出」手引きによると、輸入事業者はその所在地の管轄税関に、事前に届出を行わなければなりません。届出を行うにあたり、オンラインまたは窓口で、次の資料を提出します。

「輸出入食品安全管理弁法」（2021年改正）第21条によると、食品の輸入事業者は、食品の輸入および販売状況を記録し、事実どおりに輸入食品の品名、規格、数量、製造年月日、生産または輸入ロット番号、賞味期限、輸出事業者および買主の名称および連絡先、納入日などの情報を記録し、関連する証憑を保管しなければなりません。

輸入食品衛生監督検査の対象品目となる一部の調味料は、輸入検疫検査を実施する必要があります。また、一部（「検査検疫類別」がPと書かれた品目）は輸入植物検疫を行う必要があり、輸入手続きの前に、輸入植物検疫許可書を取得しておく必要があります。

「税関輸出入貨物申告管理規定」第27条の規定および通関代理会社へ問い合わせた結果によると、調味料の通関に必要な書類は次のとおりです。

「税関輸出入貨物申告管理規定」第2条、第5条の規定に基づき、輸入申告は、オンラインまたは紙媒体による形式から選択することができます。

オンライン申告の場合、輸出入貨物の発送・受取人または委託を受けた通関業者は、「税関輸出入貨物通関申告書記入規則」の要求に基づき、申告システムを通じて、通関に必要な情報や書類を送付します。オンラインでの通関申告の場合は「中国電子口岸」へ申告資料を提出します。

紙媒体による申告の場合、輸出入貨物の発送・受取人または委託を受けた通関業者は、税関の規定に基づき、紙媒体の通関申告書を記入し、必要書類を添付し、税関に直接提出します。

「輸出入食品安全管理弁法」（2021年版）第28条によると、中国税関は、監督管理の必要に応じて、輸入する食品に対し現場検査を実施します。現場検査における主なチェック項目は次のとおりです。

新型コロナウイルス感染症対策のため、コールドチェーン食品および非コールドチェーン食品に対するPCR検査や予防的消毒等が実施されていましたが、税関総署公告2022年第131号「新型コロナウイルス感染乙類乙管後の関連事項に関する公告」により、2023年1月8日から、すべてのコールドチェーン食品および非コールドチェーン食品に対するPCR検査等の措置は撤廃されました。

「食品経営許可管理弁法」第2条に基づき、中国国内において食品の販売に携わる事業者は、食品経営許可を取得しなければなりません。

同法第11条に基づき、食品経営許可証を取得するには、次の要件を満たさなければなりません。

また、同法第12条によると、食品営業許可証を申請するにあたり、所在地の県級以上の食品薬品監督管理機関に次の書類を提出しなければなりません。

「包装済み食品のみ販売の届出関連事項に関する市場監督管理総局の公告」によると、包装済み食品だけを販売する企業は、2021年11月29日以降、食品経営許可証の取得が不要になりました。新規設立の企業は登録の際に、包装済み食品だけを販売する旨の届出を行うことができます。既に食品経営許可証を取得している企業は、包装済み食品だけを販売する旨の届出を行えば、食品経営許可証の更新手続きは不要となります。

なし

調査時点：2022年7月

中国、日本を含む15カ国が加盟する「地域的な包括的経済連携（RCEP）協定」が2022年1月1日に発効しました。日本から中国へ輸出する製品は、MFN税率またはRCEP協定税率が適用されます。なお、RCEP協定税率の適用を受けるためには、原産地規則の要件を満たす必要があります。

これらの品目には、日中間RCEP協定税率が適用されない品目もあるため、該当の品目を輸出する前に、中国自由貿易区服務網、「インターネット+税関」または「中華人民共和国税則」の情報を確認してください。また、RCEP協定税率の適用を受けるための必要書類などについては、日本税関、中国税関総署のウェブサイト（詳細は「関連リンク」を参照）を確認してください。

調味料は消費税の対象外です。

中国に調味料を輸入する場合、荷受人（輸入者またはその代理人）は、輸入増値税を納付しなければなりません。調味料の増値税の税率は次のとおりです。
HSコード0904～0910は9％
HSコード2103、2209は13％

増値税の計算式は次のとおりです。

「中華人民共和国増値税暫定条例」第14条に基づき、納税者は貨物を輸入する際、組成課税価格および本条例第2条に定める税率により納税額を計算しなければなりません。

組成課税価格および納付すべき税額の計算式は次のとおりです。
組成課税価格＝関税課税価格＋関税額＋消費税額
納付すべき税額＝組成課税価格×税率

そのため、納付すべき税額＝（関税課税価格＋関税額＋消費税額）×税率

また、増値税は、税関が「税関輸入増値税専用納付書」を発行した日から15日以内に納付する必要があります。

なし

中国の「食品の安心・安全」表示に関する認定制度として、有機製品の認証制度が挙げられます。認証要件を満たす産品については「有機製品認証証書」が発行され、有機製品認証標章の使用が認められます。

「有機製品認証管理弁法」第3条に基づき、有機製品とは、生産、加工、販売プロセスが有機製品の国家標準に合致する、ヒトが消費し、動物に食用として与える産品をいいます。

また、同管理弁法の第11条、第20条に基づき、有機製品認証を取得しようとする輸入製品の生産業者、販売業者、輸入業者または代理業者は、国家認証委員会の承認した認証機構に対し認証を委託しなければなりません。有機製品認証の要求に合致するものに対し、認証機構は輸入有機製品認証委託者に有機製品認証証書を発行します。同証書の有効期間は発行日から1年間です。