世界の見本市・展示会情報（J-messe）

第11回Tokyo Cafe Show

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会期 2023年08月02日 ～ 2023年08月04日
開催地 東京 / 日本 / アジア
会場 東京ビッグサイト 東展示棟
出展対象品目 コーヒー/ティー/お茶,ソフトドリンク,他飲料,各種食材,デザート,スイーツ,ピザ関連商材,コーヒーマシン,焙煎機,ミル,厨房/調理器具,店舗運営備品・設備,カップ/食品容器/食器,家具/内装設備
ご来場の方へ 入場資格 : ビジネス関係者
入場方法 : 公式ウェブサイトからの事前登録
詳細は主催者へ直接お問い合わせください。
主催者 TSO International株式会社
住所 : 東京都新宿区四谷3-2-1　フロントプレイス四谷7階
担当部課 : Tokyo Cafe Show事務局
Tel : +81-3-5363-1701
E-mail : info@caferes.jp
問い合わせフォーム : https://caferes.jp/inquiry/
Telは国際電話用の国番号から表示されています。
主催者より 第11回目となる、Tokyo Cafe Showは、世界中よりカフェ・喫茶店・スモールレストランビジネス業界向けの専門の食材・厨房機器・店舗設備・サービスなどを一堂に集めた日本最大級のビジネスショーです。カフェ・喫茶店・スモールレストラン業界は、コロナ禍でトレンドの変化が大きく動いています。対面や大勢での会話の無いテレワークやストレスを和らげるリラクゼーション適したセルフ式コーヒーチェーンやファストフード店が進化するとともに、客単価の高い味と雰囲気を追求したスペシャリティコーヒー店舗の開発、あらゆる飲食店舗でのテイクアウトコーヒーやコンビニカフェの躍進がさらに続き、さらにカフェ・コーヒー市場のすそ野が大きく広がっています。店舗の営業時間の関係で昼業態に転換するレストランや居酒屋などの異業種からの参入も増加し、フルサービス喫茶店舗の増加や、サードウェーブコーヒーの流行によりコーヒー産業が外食市場だけでなく、趣味やリラクゼーション市場、そしてテレワークの浸透によりオフィスビルの空室を利用してのシャアリングオフィスやオフィスの休憩室のカフェ設置まで多様化し進化してきています。
同時開催展あり。
業種
開催頻度 毎年
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最終更新日 2023年 08月 01日
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