会期 2022年07月27日 ~ 2022年07月29日
開催地 東京 / 日本 / アジア
会場 東京ビッグサイト 東展示棟
出展対象品目 麺(パスタ・うどん・そば・ラーメンなど),麺材料,小麦粉,調味料・塩・胡椒,ソース・スープ,具材・トッピング材料,製麺機・撹拌機,茹で麺機,専用機器,厨房設備,食器・テーブルウェア
ご来場の方へ 入場資格 : ビジネス関係者
入場方法 : 公式ウェブサイトからの事前登録 / 当日会場で登録もしくはチケット入手
詳細は主催者へ直接お問い合わせください。
主催者 TSO International株式会社
住所 : 東京都新宿区四谷2−4−1
担当部課 : TSO International Inc.
Tel : +81-3-5363-1701
E-mail : info@caferes.jp
Telは国際電話用の国番号から表示されています。
主催者より 世界で最も麺文化が成熟している日本では、パスタメニューから、ラーメン、うどん・そば、フォーなど様々なオリジナルメニューが展開され、カフェ、レストランや居酒屋などのフードサービスでのメニュー導入だけでなく、総菜、テイクアウトにおいても様々メニューも豊富で、市場も安定的に拡大してきています。また、新型コロナウィルスの感染拡大影響で、飲食店を取り巻く経営環境が大きく変わり、イートインのメニューでは大人数ではなく少人数で手軽に食べられるメニューとして様々なフードサービス企業の新メニューの導入が進み、テイクアウト・デリバリーメニューなどでも持ち帰りが出来る麺メニューの開発など、更に需要が高まっています。そのような流れを受け、新しくカフェ・レストラン・ヌードルショップなどのフードサービス業界を活性化させるため、新規メニューの考案や効率化のための設備導入、集客やテイクアウトメニュー開発など、コロナ禍での経営環境を乗り切りるための情報収集の場として、麺製品・麺メニュー提案、業態変更・新規参入のための専門展示会として「第1回Japan Noodle Show」を設置いたします。
同時開催展あり。
業種
開催頻度 毎年
公式ウェブサイト こちらの見本市・展示会のさらに詳しい情報は、主催者の公式ウェブサイト 外部サイトへ、新しいウィンドウで開きます でご確認いただくことができます。
最終更新日 2022年 01月 06日

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