100％日本産米と手作りでニューヨーカーを魅了 －「おむすび権米衛」の現地法人副社長らに聞く－

「おむすび権米衛」は2017年5月、マンハッタンのオフィス街にあるグランドセントラル駅から徒歩2分の場所に米国2号店をオープンした。平日のランチタイムには、ショーケースの前に、日本人ばかりでなく米国人の常連客の列ができている。現地法人副社長の奥村智春氏、夫で統括マネジャーの奥村悟司氏、現地協力者の下城近雄氏に、米国進出の経緯を聞いた（2017年8月11日）。