海外農林水産・食品ニュース(Food & Agriculture)
日本での感動がオープンのきっかけに -「パン屋東京」代表に聞く-
(インド)
ムンバイ事務所発
2017年11月20日
インド・マハラシュトラ州第2の都市プネ市郊外に2017年9月、カレーパンやメロンパンなど同地初の日本的なパンを生産・販売するベーカリー「パン屋東京」(英語名:Tokyo Bakery)がオープンした。同店のラフル・デオ代表に、オープンのきっかけや、販売活動、さらには今後の活動などについて聞いた(2017年9月11日)。
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