「FHC上海環球食品見本市2025」のジャパンパビリオンに50社が出展

ジェトロは、11月12～14日に中国・上海で開催された食品総合見本市「FHC上海環球食品見本市2025」にジャパンパビリオンを設置した。同見本市は、上海新国際博覧中心（SNIEC）で開催され、今回で28回目を迎えた。

今回の展示面積は20万平方メートルに及び、世界50カ国・地域以上から3,000社以上が出展した。会期中には17万人以上のバイヤーが来訪した。

今回のジャパンパビリオンは、調味料、加工食品、菓子類、清涼飲料などを取り扱う50社（うち初出展は11社）が出展し、計800種類以上（うち新商品は100種類以上）の日本産食品が展示された。また、ジャパンパビリオンに隣接したブースに全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会（全米輸）が出展し、コメ、パックライス、切り餅、日本酒などのコメ関係製品の展示のほか、和風と中華風のおにぎりの試食イベントや人気投票などを通じ、日本産米の魅力をPRした。なお、おにぎり試食の一部では、ジャパンパビリオン出展企業の日本産醤油（しょうゆ）を活用したおにぎりを提供するなど、商品のコラボレーションによるPRを行った。

ジャパンパビリオン出品者からは、「同じ会場で自社独自ブースも出展したが、来場者は多くが一般消費者だった。ジャパンパビリオンにバイヤーがより多く来訪した」「3年前独自出展した際、成約できなかったバイヤーとジャパンパビリオンで3年ぶりに会った。商談がスムーズにできた」など、ジャパンパビリオンでの出展効果を評価するコメントがあった。訪れたバイヤーからは、「輸入食品に対する興味を持っている」といった声も聞かれた。

ジェトロは、大型総合食品展示会への出展支援などを通じて、中国での日本産商品の知名度向上や、輸出拡大に向けた取り組みを引き続き実施する予定だ。

（周佳）