ハイセンスな内装と細やかなサービスで地元の顧客を魅了－ニューヨーク「Hazuki Hair」のオーナーに聞く－

ニューヨーク市マンハッタンの2店舗に続き、2017年5月には新たにブルックリンに出店した日系美容院の「Hazuki Hair」。センスの光るアンティークを基調とし、オーガニックで素朴な雰囲気のあるサロンは、日本人のみならずローカルの米国人にも愛されている。オーナーの石原大地氏に、ニューヨーク市で開業した経緯やビジネスの状況、今後のビジネス展開について聞いた（7月27日）。