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日本産の水産関連商品を売り込む-ボストンで北米最大級の水産見本市(1)-

(米国)

ニューヨーク発

2016年05月12日

 「北米シーフードエキスポ2016」が、3月6~8日にボストンで開催された。同エキスポは世界の水産物関連3大見本市の1つで、北米では最大級だ。ジェトロは2014年からジャパンパビリオンを設けており、今回は10社が出展した。出展企業は、ブリ、ホタテ、カニかまぼこなど日本産の水産関連商品について、パビリオンを訪れるバイヤーと積極的に商談を行った。同エキスポを2回に分けて報告する。前編は日系企業を含む出展のトレンドについて。

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