食品リコール計画が義務化、数年間は猶予−食品安全強化法（2）−

食品安全強化法に基づく食品安全計画の義務化の一環として、リコール計画が義務化される。まだ数年間の猶予があるが、リコール対応への備えは常日頃から行っておくべきだろう。