日本の総菜で中国外食市場にチャレンジ−南通市に「日菜」1号店がオープン−

江蘇省南通市に総菜店「日菜」が1月28日オープンした。キユーピーグループで総菜の製造販売を手掛けるデリア食品が、同社の中国子会社・南通菜華食品と連携して展開する。メニューはすし、肉じゃが、唐揚げ、卵焼きやポテトサラダといった日本食が中心で、客層は20代、30代の若者、特に女性の利用客が多い。今後、南通市内にさらに2店舗を開店し、店の形態やメニューなどは1号店と違った試みを行うとしている。