日本産食材、調理器具の市場拡大に期待−食品見本市「CRFAショー」（2）−

国内最大規模の食品見本市「CRFAショー」のジャパンパビリオンに出展した日本企業は、日本食や調理器具の品質の高さやヘルシーさをアピールした。来場者からはおおむね好評で、出展企業は今後のマーケット拡大に期待している。連載の後編。