香港でベビーリーフを試験販売

有機ベビーリーフを生産している熊本県の果実堂は、香港食品ビジネスミッション（8月15〜19日）への参加がきっかけで、香港イオンとの商談に成功した。8月28日からテスト販売を開始したが、好評で、連日完売しているという。今後の海外戦略と商品開発について同社代表取締役・井出剛氏に聞いた。