調査レポート：日本産食材・商品取扱店および日本食レストランガイド（Japanese Restaurants & Stores in Laos）

タイやベトナム等周辺国における日本食ブームも相まって、ラオスでは近年、日本産品・食材の普及が目覚ましい。
本ガイドブックでは、主に首都ビエンチャンを中心とするラオスにおける日本産品および食材取扱店やレストラン（Japanese Restaurants & Stores in Laos）、約50店について取りまとめた。
また、日本産食材サポーター店認定店舗（海外における日本産食材サポーター店認定制度 | 農林水産物・食品の輸出支援ポータル ― ジェトロ）の紹介もしている。
日本産品および食材のラオスへの新規販路開拓を検討する日本企業にとって、ラオス市場を知るマーケティングに資するものとして、本ガイドブックを活用されたい。