日本酒の勉強会と展示商談会を開催、伝統的な容量ボトルの歴史もテーマに

（南アフリカ共和国、日本）

ヨハネスブルク発

2026年03月05日

ジェトロは2月16日に日本酒勉強会兼展示商談会である「Cape Town Sake Workshop and Business Matching」を南アフリカ共和国のケープタウンで実施した（後援：国税庁、在南ア日本大使館）。日本から日本酒を輸入し、「海外における日本産食材サポーター店」にも認定されている「ファイン（FYN）」が運営するレストラン「beyond」で開催した。日本企業から提供された日本酒サンプルとともに、FYNグループのシェフが考案したペアリングメニューが来場者に提供された。日本企業（在南ア代理者含む）15社が参加した。

2月16日午前は、南ア政府関係者向けて、日本酒やその測量単位である「合」の持つ歴史についての勉強会を行った。南アでは4合瓶（720ミリリットル）や1升瓶（1,800ミリリットル）など日本酒の伝統的な容量ボトルでの小売り販売が認められていないため、2025年からジェトロ、国税庁、在南ア日本大使館では南アの貿易産業競争省（DTIC）が管轄する国家強制基準監督局（NRCS）などと容量規制緩和に向けた交渉を開始している。

当日はNRCSに加え、農業省（DoA）や西ケープ州政府、西ケープ州の投資誘致機関である「Wesgro」などが南ア側から参加した。