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ユダヤ教の「コーシャ」認証商品に世界が注目-見本市に21ヵ国から参加、日本企業も-

(米国)

ニューヨーク発

2016年12月19日

 ユダヤ教の教えに従って製造された「コーシャ」認証商品に特化した見本市「コーシャフェスト」が11月15~16日、ニュージャージー州セコーカスで開催された。世界最大規模の同見本市には世界21ヵ国から300社超が参加、日本からも2社が緑茶、酒、ノリ、フライ麺などを出品し、来場者の注目を集めた。

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