日本風カフェ・ベーカリーの出店続く

　アラブ首長国連邦（UAE）の飲食産業は、堅調な成長を遂げている。日本人や日本企業が関わるカフェ・ベーカリーなど、いわゆる日本食に当てはまらない飲食店のオープンが続いている。世界中からカフェ・ベーカリーが進出する中で、いかに日本の特色を出すか注目されている。