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クッキー作りのカンブリー、品質へのこだわりが信頼生む  −欧州中堅・中小企業の国際化戦略を探る−

(スイス)

ジュネーブ事務所

2013年07月22日

スイス最大のクッキー専門メーカーであるカンブリーは、世界50ヵ国・地域にクッキーを輸出しており、年間売上高1億6,000万スイス・フラン(約160億円、CHF、1CHF=約100円)の半分は輸出によるものだ。同社の経営方針などについて、3代目オーナー社長のオスカー・A・カンブリー氏に聞いた(2013年1月、7月上旬)。

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