外食産業で確固たる地位を確立−中南米に浸透する日本食−

(コスタリカ)

サンホセ発

2009年08月21日

コスタリカは近隣諸国と異なる安定した政情、経済水準の高さからここ数年日本食市場が拡大している。特に成長著しいのは日本食レストランだ。スーパーマーケットでも限られてはいるものの日本食材が手に入る。比較的価格の高い日本食だが、国民所得の拡大、米国人定年退職者の移住などを背景に、市場拡大余地は大きい。

ビジネス短信 4a8cd61fcb9d0

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