訪日外国人旅行者の旅ナカにおける食関連消費額拡大事業に関する事例集
概要
JFOODOでは、日本産の農水産物・食品の消費拡大および輸出促進に向けた取組の一環として、国内の複数地域(青森県・長野県・和歌山県)において訪日外国人旅行者(インバウンド)を対象とした食体験イベントを開催しました。
本事例集では、地域ならではの食体験を通じた魅力発信の手法をはじめ、効果的な体験設計、イベント運営のポイント、SNS・インフルエンサー活用の工夫などを具体的に紹介しています。
インバウンド施策や海外展開を検討する事業者・自治体・関係機関の皆様の参考になれば幸いです。
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日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO)
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