高度外国人材活躍推進ポータル

高度外国人材関心企業情報曲イ田中酒造株式会社

拡大する訪日外国人観光客へ日本酒の魅力と付加価値を発信！

高度外国人材
の採用希望有

インターン
受け入れ無

英語可能/
日本語不問不可

当社は創業1899年、小樽市で唯一残る日本酒醸造メーカーです。醸造数量は少ないですが、北海道産米100％使用した高付加価値の日本酒を小樽市内の自社店舗にて製造直販しております。見学できる当社「亀甲蔵製造場」では国内外の観光客が一年中訪れており、2023年は年間約10万人の訪日外国人観光客がご来店しお買い物をしていただいております。訪日外国人観光客の購買は高級酒が多く、会社全体の収益に大きく影響しております。当社の課題の一つは、外国人観光客とのコミュニケーションと考えており、高度外国人材の採用にて活躍を期待しております。日本酒の魅力や価値、当社製品の付加価値を正しく理解いただくことは購入額に大きく影響します。もちろん、接客だけではなく社内での多言語教育や酒蔵特別体験ツアーの企画や、新製品開発への参加にも期待します。日本酒醸造についての専門知識も多く学んでいただき、将来的には醸造に参加することも可能です。また、当社では健康経営にも大変力を入れており、若手社員を中心に活躍しておりますが、高度外国人材の皆さんにも長期に渡って、健康で活躍いただきたいと思います。

高度外国人材に期待する役割

外国人の視点によるイノベーションや企画立案
特定の専門知識を活かした国内事業の運営や研究開発
日本人社員のグローバル化推進

高度外国人材に求める専門性

文系（語学）
文系（営業・マーケティング）

業種

飲食料品
小売

事業内容

当社では北海道産米100％使用した日本酒「宝川（たからがわ）」を主に製造販売しております。日本酒では珍しく一年中醸造する「亀甲蔵（きっこうぐら）」製造場にて見学も可能です。なかでも訪日外国人観光客を中心に高付加価値の「純米大吟醸酒」が人気となっております。多くのお客様は見学と試飲を楽しんで、日本酒と当社についての理解を深めていただき、小樽でしか味わうことが出来ない製品として購入いただいております。また商品企画としては、日本酒としては希少性の高い長期熟成酒にも力を入れており、伝統の日本酒とともに多様な新たな魅力を創造しております。2024年は日本酒がユネスコ世界無形文化遺産に指定されることもあり、今後ますます世界中で日本酒文化が広まることが予想され、ますます当社のグローバル化が求められると思います。当社としましては現在、国際化の取り組みとしては輸出ではなく訪日外国人観光客への販売に特化しておりますが、将来的にはブランド価値の高い製品を世界へ輸出することも希望しております。