Introducción de Alimentos Procesados en la prefectura de Mié, Japón

MARUEI INC.

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Contacto :info@greentea.gr.jp

Dirección: 1085 Suizawa-chou,Yokkaichi,Mie 512-1105 JAPAN

Introducción de la Compañía

Ubicada a unos 300 metros de altura frente a la bahía de Ise, Maruei Inc. está rodeada por cerca de 4000ha de plantaciones de té.
La historia del té de Ise sobrepasa los 800 años, y actualmente es el tercero de mayor producción en Japón. De entre sus variedades, el gyokuro y el kabusecha abarcan el 50% del mercado nacional.
El gyokuro y el kabusecha se cultivan cubriendo el árbol del té unos 20 días antes del recojo de sus hojas, bloqueando la luz solar directa. Al crecer en la sombra, aumenta el contenido de aminoácidos, teanina, etc., y junto a ello el "sabor suave" y el "azul celeste brillante" que los caracterizan.
*En 2001 abrimos una planta compatible con HACCP
*Contamos con certificación orgánica JAS

Productos

Matcha
Matcha

Nuestro matcha ha logrado un precio incomparablemente bajo y alta calidad. Con su color verde brillante y rico sabor, es el matcha perfecto para pasteles y postres.
Pruebe el "matcha", que abre un mundo de posibilidades, desde esterilización y trituración, manteniendo el sabor de las hojas de té crudas. Se puede utilizar en una gran variedad de campos, desde helados, postres y pasta de frijoles, hasta fragancias, cereales, guarniciones y fideos.
Además, contamos con certificación orgánica JAS para proporcionar un matcha más seguro.

Peso	Negociable
Precio minorista en Japon	Negociable

Cómo cocinar(486KB)

Houjicha Powder
Hojicha en polvo

Nuestro Polvo Hojicha ha logrado un precio incomparablemente bajo y alta calidad. Con su color marrón brillante y rico sabor, es la materia prima perfecta para pasteles y chocolate.