Introducción de Alimentos Procesados en la prefectura de Mié, Japón

Koujiya Co., Ltd

http://www.koujiya-ise.com
Contacto : order@koujiya-ise.com

Dirección: 1-10-39 Miyajiri, Iseshi, Mie, 516-0072 JAPAN

Introducción de la Compañía

Han pasado más de dos siglos desde nuestros inicios en 1816 en la calle Kamiji-dori frente al Geku del santuario Ise Jingu.
La elaboración de salsa de soja y miso de Koujiya ha podido llegar a donde está gracias a los aportes de la cultura gastronómica única de Ise-Shima y su preciosa historia.
También ponemos atención al desarrollo de nuevos productos que estén en línea con los hábitos alimentarios modernos y en toda la empresa nos esforzamos por ofrecer productos seguros.

Productos

Ise Tamari
Ise Tamari

La "salsa de soja Tamari" se elabora principalmente en la región de Tokai, y su rico sabor es considerado adecuado no solo para mariscos sino también para platos de carne. Diferenciar su uso con el de la salsa de soja común, permite ampliar la variedad de platos. Aunque es principalmente de uso comercial, también hay presentaciones caseras.

Peso	1.8L
Precio minorista en Japon	JPY1,000 (excluyendo impuesto al consumo)

Himono Soy Sauce
Salsa de soja Himono

La salsa de soja que nació para preparar "Himono" (pescado seco), una comida típica japonesa. A base de una salsa de soja ligera, tiene un dulzor que se dora al calentar. Puede usarse en sancochados, encurtidos y otros. Aunque es principalmente de uso comercial, también hay presentaciones caseras.

Peso	1.8L
Precio minorista en Japon	JPY780 (excluyendo impuesto al consumo)

Kouji Drink/ Amazake
Bebida Jiuqu/Amazake

Amazake de arroz y kouji de dulzura natural fácil de beber y suave para el cuerpo que no utiliza azúcar. Al no contener alcohol, incluso los niños pueden disfrutarlo. Cuando se usa al cocinar como un reemplazo para el azúcar, resalta la sabrosura de los ingredientes, enriqueciendo el sabor.