ホタテが大ピンチ! 海外を目指す秘策

2024年05月30日

世界に誇る日本の “ホタテ” が、いま大ピンチ! 年間の輸出額は約900億円で、多くは中国に輸出されてきたが、2023年8月、中国は日本産の水産品輸入を停止。生産者たちは新たな輸出先探しに乗り出した! その舞台は、ベトナムやメキシコ。第2のマーケット、米国向けの加工地探しが始まっている!

(12分58秒)

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