海外ビジネス情報

ジェトロの海外ネットワークを通じて収集した最近のビジネスニュースや政治・経済の概況、貿易・投資実務に役立つ制度・手続き情報や各種統計、調査レポートなどをお届けしています。

各国・地域別にご覧になりたい場合は「国・地域別情報」をご覧ください。

国・地域別に見る

ビジネスマッチングサイトTTPPは、海外生産、販売委託、市場開拓/拡大、実務サポートなど国際的なビジネスパートナーを探したい、貿易(輸出・輸入)したい方を支援します。

English

スパイスオレオレシン(スパイスの濃縮エキス)

案件番号 : 1103279       商品・部品を売りたい
日付 登録日:Jun 20, 2008   更新日:Nov 15, 2019
国/地域 インド ハリヤナ
分類 0204 植物性樹脂・エキス
0103 野菜・果実・ナッツ類の加工品(乾燥・缶詰等、香辛料含む)
相手の交流希望地 全世界

ジェトロでは、利用者からご提供いただいた情報の内容については審査しておりません。
情報の正確性、信頼性については、ご自身でご判断ください。

内容

スパイスオレオレシン(スパイスの濃縮エキス)

<<内容>>
オレオレシンはスパイスの抽出物です。揮発性のエッセンシャルオイルと非揮発性の樹脂から成り、呈味成分、固定液、酸化防止剤、色素、固定油などのスパイスに含まれる成分が濃縮されて含まれています。このスパイスエッセンスはスパイスパウダーの代わりに食品に使用することができます。

スパイスオレオレシンはもっとも濃縮された状態のスパイスエッセンスで、通常のスパイスの代わりに食品産業で使用することができます。

味は品種、育て方、採取時の熟れ具合、保存方法などで異なります。このバリエーションがスパイスの味を変化させます。

主に加工食品、スナック、ソース、魚介/野菜料理、アルコール飲料、清涼飲料などに使用することができます。
製品はFCC/FDA/EOA/JECFAに合致しています。

製品リストは英語の内容文をご参照ください。

<<決済条件>>
TT

<<最小受注量>>
1kg

Spice Oleoresins

<< FEATURES & CHARACTERISTICS >>
Oleoresins are obtained by solvent extraction of the spice. Oleoresins consist of the volatile essential oil and the non-volatile resinous fraction comprising of taste components, fixatives, anti-oxidants, pigments and fixed oils that are naturally present in the spice, in a highly concentrated form. Oleoresins, the true essence of the spice represents the overall flavour profile of the spice. they serve asconvenient and hygienic substitutes for spice powders in food products without impairing any flavour characteristics.

Spice oleoresinsare the true essence of spices in their most concentrated form and are the most preferred and convenient substitute for raw spices in the processed food industry.

Flavour is a cumulative of the senses of smell and taste and is influenced by the variety, agroclimatic conditions of growth, maturity at harvest and post-harvest storage conditions. Variations in these factors tend to alter the flavour quality of the spice from batch to batch. Being a standardized product, a specific amount of oleoresin can always provide consistency inflavour profile, which is a basic requirement for any branded item.

Major applications are in processed foods, snacks, sauces, sea food and vegetable preparations and alcoholic and non-alcoholic beverages.Active components of many spices are reported to have medicinalproperties.

These products comply/harmonize with FCC/FDA/EOA/JECFA specifications.

Our range of oleoresins include:
* Basil, Fennel, Mustard, Black pepper, Fenugreek, Nutmeg
* Capsicum, Garcinia, Onion, Cardamom, Garlic, Origanum, Cassia, Ginger, Paprika
* Celery, Green chilli, Rosemary, Cinnamon, Green garlic, Sage
* Clove, Green ginger,Tamarind, Cocoa, Green onion, Thyme
* Coriander, Green pepper, Turmeric
* Cumin, Hing (Asafoetida), Vanilla, Curry leaf, Laurel leaf, white pepper
* Curry powder, Mace, Blended oleoresins and more

<< PAYMENT TERMS >>
TT

<< MINIMUM ORDER QUANTITY >>
1kg

商品・部品の状態
個人からの注文
最短納期 4週間以内
貿易条件 本船渡 (FOB)
法人本社・担当者情報


連絡先を見る/問合せる


この法人・担当者が登録している案件   (全2件)
ガンジス川の水(ろ過済み)

ガンジス川の水(ろ過済み)

商品・部品を売りたい

ハリヤナ, インド

Jun 20, 2008 登録Nov 18, 2019 更新

コンタクトメール受信数:1

戻る
  • 印刷

TTPPご利用ガイド

ピックアップ情報

農林水産物輸出支援

インド鉄道産業支援

インドネシア輸出支援

ロシアからのビジネスプロポーザル

貿易実務オンライン講座
グローバルリンク

ニュース配信

1日2回、新着のビジネス案件を配信しています!

  • Eメール
  • 携帯電話
  • RSS

TTPPニューズレターバックナンバーはこちら

詐欺メールへの注意喚起