APEC経済リーダーズウィークにて日本産水産物の魅力をPR ―APEC CEO Summit会場でホタテ等水産物の試食・PRブースを展開―

2023年11月10日

米国は、日本からの農林水産物・食品の輸出額が2022年で1,939億円と第3位の国であり、日本食レストラン店数は2010年と比較して1.6倍となるなど、東西海岸を中心に日本食の普及が進んでいます。
米国は、アジア太平洋経済協力（APEC）の2023年のホスト国であり、2023年11月11日（土曜）～11月17日（金曜）にサンフランシスコにおいて、「APEC経済リーダーズウィーク（APEC Economic Leader’s Week）」が開催されます。

ジェトロは、11月15日（水曜）～11月16日（木曜）の間、APEC CEO Summit会場のモスコーン・センターにおいて、日本産水産物の中でも輸出の上位を占めるホタテとともに、2022年に対米国で過去最高の輸出額を記録した日本産酒類をPRするブースを設置し、試食・試飲を実施します。さらに、日米両国関係者が出席するディナーの場で北海道産ホタテをはじめとした水産物を使っていただき、水産物のPRを図ることも予定しています。
これらを通じて米国そしてAPECの政財界リーダーをはじめとする「APEC経済リーダーズウィーク」参加者や米国での消費行動に影響を与え得るシェフ等にAPECのテーマにも共通するサステナブルな日本産水産物の良さやおいしさを発信することで、米国での水産物の新たな消費需要の創出を目指します。

※なお、CEOサミット会場内への入場には事前の登録が必要です。

2023年11月11日（土曜）～11月17日（金曜）に米国サンフランシスコにて開催されるイベント。「全ての人のための、強靭で持続可能な未来の創造」というテーマの下、APECに加盟する21カ国・地域のリーダーに加え、最高責任者（CEO）約1,200人やメディア関係者約600人等、計約3万人が参加することが見込まれている。期間中にはAPEC首脳会議が開催（15～17日）されるほか、APEC財務大臣会議（12～13日）やAPEC閣僚会議（14～15日）等も予定されている。