山本農林水産大臣による中国・上海での日本産食材トップセールスの実施について

日本から中国向けの農林水産物輸出額は899億円（2017年）と輸出先国順位は4位ですが、上位品目はホタテ、丸太、植木となっており、中国人消費者を対象とした一般食材はまだまだ輸出の余地があります。
そこで山本有二農林水産大臣の中国訪問の機会を活用し、現在中国に輸出可能な日本産食材の既存需要拡大を目的に、コメ・コメ加工品（包装米飯・日本酒・米菓）、水産物、菓子を中心とした日本産食材の総合PRイベントを上海で実施します。このイベントでは山本農林水産大臣自らが日本産食材の良さをPRし、さらなる対中輸出拡大を来場者に対し働きかけます。

今回のイベントでは、コメ・水産・菓子の3つの品目別輸出団体が参加し、来場者に向けて各品目の情報提供や試飲試食を行い、日本産食材に対する理解を深める取り組みを実施します。各団体の会員企業も参加し、中国バイヤーやレストラン関係者とのビジネスネットワーキングを行い、今後の商談につなげる場としても活用します。同時に、既に中国に進出している食品卸等事業者も自社製品のPRを行います。日本からは品目別輸出団体および会員企業が、中国からは進出日系企業がそれぞれの商品を紹介することで、中国の方に日本がオールジャパン体制で対中輸出促進を行っていることを印象づけます。さらに、ジェトロも現在進行している日本産包装米飯事業の紹介等を行い、今後の事業展開に弾みをつけます。

※本事業は「輸出総合サポートプロジェクト」（農林水産省補助事業）の一環で行うものです。