更新情報シンガポールの人気ポークジャーキー「美珍香（BEE CHENG HIANG）」が期間限定で新宿高島屋に日本初出店

2016年01月04日

シンガポールの人気ポークジャーキー「美珍香（BEE CHENG HIANG）」を展開するBee Cheng Hiang Hup Chong Foodstuffs Pte Ltdが、2016年1月、新宿高島屋で開催される「食」のイベント「肉フェスマーケット」に日本初出店する。

「美珍香（BEE CHENG HIANG）」は、 “bakkwa （バックァ：福建語で「干肉」の意）”と呼ばれるバーベキュー加工したジャーキーを販売する、1933年創立のシンガポールの老舗ブランド。化学調味料等を一切含まず、炭火でじっくりと燻製する秘伝の味わいが人気を博し、シンガポールのほか東南アジアを中心とした9カ国・地域で300店舗以上を展開している。

同社は、2016年中の日本1号店オープンに向け、都内の出店先選定や人材募集などを開始している。将来的には、フランチャイズを含め日本各地に店舗を展開する計画だ。

ジェトロ対日投資・ビジネスサポートセンター（IBSC）は、同社の日本法人設立に関する支援のほか、出店先選定に係るコンサルテーションや、百貨店・ショッピングセンターなどのパートナー紹介を継続的に実施している。

《 新宿高島屋への期間限定出店について 》
催事名： 新宿高島屋開店20周年記念 新春 肉フェスマーケット
主   催： 株式会社高島屋 新宿店
期   間： 2016年1月4日（月曜）～2016年1月11日（月曜・祝）
会   場： 高島屋 新宿店 11階催会場
新春「肉フェスマーケット」in 新宿タカシマヤ(568KB) 
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