海外農林水産・食品ニュース(Food & Agriculture)
日本食材未開の市場に挑む〔後編〕 -初の日本食材専門店「Iori」オーナーに聞く-
(ルーマニア)
ブカレスト事務所発
2018年08月20日
ルーマニアで唯一の日本食材専門店「Iori」オーナーの吉田浩子氏へのインタビューの後編では、主に日本酒の輸入手続きで直面した障壁を紹介する。「どれだけの書類を提出したか分からない」と振り返る吉田氏だが、「未開の市場だからこそ挑戦したい」と今後のビジネス拡大に前向きだ。
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