食品安全強化法に関する質問と回答　－関連規則の最終化までにできること－

米国食品医薬品局（FDA）は2015年8月以降、食品安全強化法の各種規則を順次最終化していく予定である。こうした中で、ジェトロは同年2月16日、17日に日本（東京、神戸）、20日にロサンゼルス、25日にニューヨークで、日本の食品関係会社向けに食品安全強化法に関するセミナー・情報交換会などを実施し、最終化を待たずにできるところから準備を始めるよう対応を促している。セミナー後に寄せられた日系企業からの一般的な質問事項とその回答とともに、セミナーでは紹介できなかった同法の最新事情を報告する。