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セミナー・講演会

【来場者募集】米国食品安全強化法セミナー:対策編 ーPCHFとFSVPのポイント解説ー

募集は締め切りました。

ジェトロは、米国食品安全強化法(FSMA)の主要規則のうち、「現行の適正製造規範ならびに危害分析とリスクに基づく予防管理」(PCHF)「外国供給業者検証プログラム」(FSVP)について、ポイントを解説するセミナーを開催します。

米国向けに食品輸出を行っており、それぞれの規則で、PCQIとして活動する方、またはFSVPのQIとして検証活動を行う商社または検証を受ける可能性のあるメーカーの皆様は、是非ご参加ください。

※本セミナーは「ライブ配信」(オンラインでの中継)を行います。遠隔地でご来場が難しい場合は、是非ご利用ください。
※本セミナーは農林水産省補助事業で実施しています。

  • PCHFのポイント解説セミナー:8月21日(月曜)

    「現行の適正製造規範ならびに危害分析とリスクに基づく予防管理」(PCHF)の適用が、2016年9月に原則開始されました。また、小規模事業者への適用期限も2017年9月に迫っています。このPCHFでは、PCQIと呼ばれる予防管理に関する適格者が食品安全計画を策定・監督することが義務となっているため、PCQIとなる方は、この規則の内容や要求事項を十分理解する必要があります。PCHFセミナーでは、PCHFの構築と運用のポイントを解説します。

  • FSVPのポイント解説セミナー:8月22日(火曜)

    輸入業者による「外国供給業者検証プログラム」(FSVP)も2017年5月に原則適用が開始され、小規模事業者から農産物や食品を輸入する輸入業者への適用期限も2018年3月となっています。FSVPセミナーでは、FSVPのQIとして活動する商社の方や検証を受ける側のメーカーの皆様が、対応を円滑に進められるよう、検証される内容や方法等を解説します。

PCHFのポイント解説セミナー

日時 2017年8月21日(月曜) 10時00分~17時00分(9時30分 受付開始)
会場 ジェトロ本部 5階 展示場(港区赤坂1-12-32 アーク森ビル)
プログラム
10:00~10:05
主催者挨拶
10:05~10:30
「食品安全強化法の全体概要と最新の動き」

ジェトロ・シカゴ事務所 ディレクター 笠原 健

10:30~16:30
「PCHFの構築と運用のおさらい」

ペリージョンソンレジストラー 食品安全プログラムマネージャー 海澤 幸生 氏

  • 午前の部: PCHF概要、食品安全計画の概要、現行適正製造規範
  • 午後の部: ハザード分析と予防コントロールの決定、予防コントロールの解説とポイントほか

※途中、昼休憩(11:50~12:50の60分)、小休憩(20分)を挟みます。

16:30~16:50
質疑応答
16:50~17:00
ジェトロのFSMA対応支援事業紹介、CSアンケート記入
17:00
終了
定員 100名(先着順)
定員になり次第、締め切らせていただきます。定員を超えるお申し込みがあった場合には、一社あたり1名のご参加とさせていただく場合があります。
参加費 無料
主催 ジェトロ
対象者 米国向けに食品の輸出を行っているメーカー等
お申し込み方法

「お申し込み」フォームに必要事項をご記入の上、お申し込みください。 ※初めての方はユーザー登録が必要です。

お申し込み締切日 2017年8月14日(月曜)23時59分

FSVPのポイント解説セミナー

日時 2017年8月22日(火曜) 10時00分~17時00分(9時30分 受付開始)
会場 ジェトロ本部 5階 展示場(港区赤坂1-12-32 アーク森ビル)
プログラム
10:00~10:05
主催者挨拶
10:05~10:30
「食品安全強化法の全体概要と最新の動き」

ジェトロ・シカゴ事務所 ディレクター 笠原 健

10:30~16:30
「FSVPでは何を検証するのか」

ペリージョンソンレジストラー 食品安全プログラムマネージャー 海澤 幸生 氏

  • 午前の部: FSMAにおけるFSVPの位置づけ、FSVPのための基礎構築
  • 午後の部: FSVP概要、ハザード分析と外国供給業者の承認・評価、検証、FSVP構築・運用のポイントほか

※途中、昼休憩(11:50~12:50の60分)、小休憩(20分)を挟みます。

16:30~16:50
質疑応答
16:50~17:00
ジェトロのFSMA対応支援事業紹介、CSアンケート記入
17:00
終了
定員 100名(先着順)
定員になり次第、締め切らせていただきます。定員を超えるお申し込みがあった場合には、一社あたり1名のご参加とさせていただく場合があります。
参加費 無料
主催 ジェトロ
対象者 米国向けに食品の輸出を行っており、FSVPのQIとして検証活動する商社または検証を受ける可能性のあるメーカー等
お申し込み方法

「お申し込み」フォームに必要事項をご記入の上、お申し込みください。 ※初めての方はユーザー登録が必要です。

お申し込み締切日 2017年8月14日(月曜)23時59分

お問い合わせ先

ジェトロ農林水産・食品課 調査チーム (担当:伊藤、竹内、高松)
Tel:03-3582-5186 Fax:03-3582-7378
E-mail:fsma@jetro.go.jp