健康志向や外国系の食品市場が拡大-欧州の食ビジネスと消費のトレンド(2)-

(英国)

ロンドン事務所

2015年06月29日

 英国では近年、健康志向の高まりから特定の食材を含まない「フリー・フロム」食品の市場が急速に拡大している。イタリア発祥のスパークリングワインや日本のチキンカツカレーなど外国系食品の勢いも続いている。慈善活動に関心の高いお国柄だけに、チャリティーを活用した販促活動も盛んだ。

ビジネス短信 08dcf702b987846b

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